Різдво кутя рецепт
3 рецепта кутьи на Рождество: от классики до экзотики
Сегодня Вчера 7 дней 30 дней. Депрессивный вопрос наверное. Кто-то думал, что будет делать дальше?
Рождественские блюда: что должно быть на столе в Святвечер. 12 блюд от редакции Вікон
По традиции кутья стала неотъемлемой частью рождественских праздников. Это блюдо, которое открывает праздничный ужин, наполняя дом приятным и сладковатым ароматом, сообщает WomanEL. Рецепт кутьи прост, но каждая хозяйка может добавить свой личный штрих, экспериментируя с ингредиентами и вкусами. Таким образом, вы получите не только традиционное блюдо, которое украсит рождественский стол, но и непревзойденный вкус. Пшеницу залейте водой на ночь для набухания. Утром слейте воду и снова залейте водой.
Кутья — это традиционное основное рождественское блюдо, которое готовят из вареной пшеницы, добавляя мед и мак. Кутья символизирует жертву Богу, потому что пшеница с медом является сакральной частью святой вечери. Мак символизирует мученичество, невинно пролитую кровь. На стакан пшеницы возьмите 2 стакана воды, доведите до кипения, посолите, добавьте каплю растительного масла и засыпьте пшеницу, потом варите 20 минут. В это же время во второй кастрюле сварите компот из сухофруктов тоже в двух стаканах воды.
